食品安全重于泰山，学校食品卫生安全工作，事关师生的身心健康和生命保障，也关乎学校的正常教学秩序。 3月3日下午，扬中市市场监督管理局城区分局奚副局长、郭科长一行来我院为我院食堂食品从业人员开展食品卫生安全知识专题讲座。学院副董事长、党委副书记朱小明，副院长孙亚及后勤处所有教职工参加本次讲座。 
此次讲座围绕校园食品安全事故回顾、食品安全知识、食品安全的五大要点及预防食品安全中毒等相关问题展开，生动诠释了食品安全的重要性。郭科长亲切自然的授课风格，让食堂管理人员和食品从业者在轻松愉悦的课堂氛围中对食品安全相关知识有了更深层次的认知。 此次培训进一步增强了与会人员的食品安全意识、综合素质和保障食品安全的能力，提高了与会人员对食品安全的辨别能力和防范意识，为全院师生的饮食健康、安全奠定了坚实的理论基础。 
（后勤处 王涛）
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